Orama Seaview Bistrot
12:30 - 15:30 | 18:30 - 22:00
Disponibile per cena, per pranzo su richiesta
Ostrica Gillardeau
€ 12 al pezzo
Gambero rosso
€ 12 al pezzo
Carabineros
40 € l’uno
Plateau Royal
Tartare di tonno e merluzzo, sashimi di salmone e
pescato del giorno, ostriche, gamberi e scampi
(consigliato per 2 persone)
€ 110
Pomodoro, mozzarella e basilico
€ 22
Insalata mista, salmone marinato, noci, arancia e olio agli agrumi
€ 26
Tartare di tonno, patate al limone e verdure scottate
€ 32
Polpo alla griglia con maionese, insalata di finocchi e salsa mediterranea
€ 28
Insalata di astice con caviale di melanzane, pinoli e basilico, concassé di pomodori all’arancia e la sua bisque
€ 45
Spaghetti con zucchine, formaggio e basilico
€ 26
Ravioli fatti a mano con ripieno di cacioricotta, mozzarella e maggiorana con salsa di pomodoro e basilico
€ 28
Pasta in tubo con ragù di calamari, crema di patate, polvere di capperi e menta
€ 28
Linguine ai frutti di mare con pomodorini semi-secchi
€ 32
Pasta in tubetto con astice, pomodorini e dragoncello
€ 45
Parmigiana di melanzane
€ 22
Petto di pollo in LTLT, verdure di stagione glassate e salsa di senape e miele
€ 26
Filetto di salmone scottato, zucchine sottili marinate e mayo di soia al limone
€ 28
Filetto di manzo con patate novelle al rosmarino, riduzione di vino rosso Taurasi e ragù di funghi
€ 32
Pesce del giorno alla griglia con fagiolini al pesto e insalata mista
€ 32
Fette di frutta di stagione
€ 12
Millefoglie con crema e amarena
€ 14
Crostata di lemon curd e meringa bruciata
€ 14
o al cioccolato e tiramisù € 14